1. المكونات المستخدمة

2. قشر المانجو وقطع إلى قطع صغيرة

3. ضع المانجو والسكر الصخري في الوعاء ، وقلب على نار خفيفة ، واغلي في مربى مانجو سميك في حوالي 20 دقيقة

4. ضعها في زجاجة ، وخزنها في الثلاجة بعد التبريد