1. قطع الأناناس إلى قطع وعصر العصير بآلة طبخ.
2. أضف كمية صغيرة من الماء للطبخ ، أضف السكر الصخري ، السكر الأبيض ، القليل من الملح.
3. قم بالطهي على درجة حرارة عالية أولاً ، انتظر حتى تتغير الغلاية إلى حرارة منخفضة (لمنع التدفق الزائد ، يجب مراقبة هذه العملية طوال الوقت)
4. إلى المرحلة النهائية ، يجب تحريكها طوال الوقت لزيادة اللزوجة ومنع التدفق الزائد.
5. في الواقع ، من السهل جدًا صنعها ، أي أنها تستغرق وقتًا طويلًا في الطهي ، وإخراجها من الوعاء ووضعها في وعاء زجاجي ، وانتظر حتى تبرد ثم تغطيتها ، ثم ضع المربى المحضر في الثلاجة لتخزينها.