سافارين الشيفون كعكة - الطعام الصيني

"سافارين اسمه بسبب العفن، ونهجه هو كعكة الشيفون، ولكن تجريد جميل جدا." المكونات
  • البيض 6
  • صفار البيض 6
  • حبيبات السكر 95g و
  • زيت السلطة 70G
  • أدنى من الغلوتين الطحين 120G
  • حليب 80G
  • آخر طعم
  • خبز الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 المواد الجاهزة
  • 2 الحليب مختلطة مع النفط، وضرب البيض الضخ، خلط مستحلب
  • 3 إضافة صفار البيض، صفار البيض ضجة حتى لا الجسيمات غرامة
  • 4 البروتين ضرب فقاعات غرامة، ويزيد من حجم، وعندما لا حل البروتين السائل، عن السكر وأضاف في جزء واحد إلى رغوة الجافة تواصل الإرسال
  • أثارت 5 بيضات ضخ البروتينات، مما يجعلها سميكة وحساسة، والبروتين الثالث مزيج الخليط يضاف
  • 6 الخليط الترجيع الثلثين الباقيين من البروتين، تحولت مزيج مختلطة بعد قطع موحدة
  • واتهم 7 الخليط حقيبة الأنابيب القابل للتصرف، ضغط القالب كامل 8 دقائق، وضعت في وعاء بعد ضوء الزلزال
  • 8 قبل التسخين الفرن، مشوي 40 دقيقة 155 درجة صعودا وهبوطا، في منتصف الطريق الحرارة مضاءة 140 درجة، لإطلاق نار 165 درجة، 15 دقيقة
  • 9 الخبز
  • بعد خبز 10 رأسا على عقب، والسماح لتبرد تجريد