خبز القرع - الطعام الصيني

المكونات
  • طحين كمية مناسبة
  • اليقطين كمية مناسبة
إكسسوارات
  • المحلاة معجون الفول كمية مناسبة
  • سمسم كمية مناسبة
عبء
  • مسحوق الخميرة الجافة كمية مناسبة
  • نكهة طعم
  • بخار الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • إعداد 1 اليقطين غسلها، مقشرة، مقطعة إلى شرائح رقيقة بسكين بعد 6،7 دقيقة على باخرة والبخار المطبوخة. (ليس لدي العصير، إذا كان لديك، يجب أن يكون قادرا على توجيه المفروم، وتوفير البخار)
  • 2 على البخار اليقطين مع ملعقة سحقت في اليقطين.
  • 3 ثم السطح، والطحين الجافة والمياه الدافئة 35 درجة الخميرة مسحوق بصرف النظر الجاف، واليقطين وضعت معا في العجين، والاهتمام اليقطين يحتوي على الكثير من المياه، وذلك عندما السطح لتكون أقل من المعتاد، وإضافة الكثير من الماء، والعجين جزئي من الصعب معا في وقت لاحق. كان العجين ثم سمح للوقوف لمدة 50 دقيقة، والسماح لها المخمرة تماما، وقد تم رسم العجين، زاد ضعف حجم الأصلي.
  • 4 وإعادة عجن العجين اسطوانة يعجن جيدا ومقطعة إلى حجم موحد وكلاء تحت السطح.
  • 5 يقل قليلا عن اثنين مغلفة لفة، لتكون أكثر سمكا، ثم وضع القليل من معجون الفول الأحمر، ليس كثيرا، والفاصوليا لصق سوء الهضم. التحقت الزبيب في عجينة الفاصوليا الحمراء، وبذور السمسم الأرض، وهذا يتوقف على شخصية يحب هذا.
  • 6 بضع حبات اتخذت المقلية والفول السوداني، وبالطول سكين إلى أربعة أجزاء لالجذعية اليقطين.
  • 7 ثم يتم إضافتها إلى حقيبة مستديرة الفول سطح لصق الخبز مثل، ضغط موحد من بسكين في الخبز محيط خندق كما اليقطين، والفول السوداني، وأخيرا إدراج وسيطة، وجاء على شكل اليقطين صغيرة من الخبز، الخبز جعل جميع كذلك اسمحوا الوقوف لمدة 10 دقيقة، والسماح لها تخمر مرة أخرى.
  • 8 بالطبع، يمكنك أيضا أن تلعب ذلك، تفعل ما العديد من القنفذ، عيون القنفذ مع الفاصوليا الخضراء، والريشات استخدام مقص لقطع فم سكين القنفذ الشاملة ل.
  • 9 على باخرة الخبز على البخار لمدة 15 دقيقة على دراية، لطيف جدا، أليس كذلك؟ في الواقع، انها الأذواق أفضل!
  • 10 هذا هو الخبز القنفذ، القنفذ يضحك ترى ذلك؟