1. صورة جميلة.

2. جفف الفطريات قبل أربع ساعات للنقع والغسيل.

3. ضعي الماء في القدر واغلي.

4. صب الفطر الأسود في الماء المغلي.

5. أزل المصرف بعد ثلاث دقائق من الغليان.

6. إعداد التوابل والنرد.

7. ضعي الزيت في المقلاة وسخنيه.

8. يقلى الزنجبيل والثوم والفلفل الحار المجفف ويطفئ الحرارة.

9. ضع الفطر الأسود.

10. ضعي الفلفل الأحمر والخل والسكر والملح واخلطيهم جيداً.

11. يمكن وضع الفطريات المخلوطة في الطبق.

12. Meimei دا ، رشها مع الثوم المعمر ، طعمه رائع!