فطيرة - الطعام الصيني

بطاطس 1 غرام طعام فلفل أخضر 1 غرام جزر طعام 1 جرام دقيق طعام 500 جرام ماء مغلي كمية مناسبة من البصل الأخضر ، قليل الزنجبيل ، قليل الثوم ، القليل من الفلفل ، كمية كبيرة من البودرة ، كمية مناسبة من ثلاثة عشر نوعًا من البهارات ، كمية مناسبة من الصلصة الصفراء الجافة ، ملعقة صلصة الصويا ، القليل من الخل طعام غرام
  • 1. جزر ، فلفل أخضر ، مقطع ، بصل أخضر ، زنجبيل ، ثوم ومفروم.

  • 2. قطعي البطاطس واسلقيها حتى تنضج عند 6،7.

  • 3. ضعي الكمية المناسبة من زيت السلطة في القدر ، أضيفي كمية قليلة من مسحوق الفلفل ، ثلاثة عشر عطر ، انتظري حتى يسخن الزيت إلى 60 إلى 70 ، أضيفي البصل والزنجبيل والثوم وقلي (لا تقلي)

  • 4. ضعي الجزر ، أضيفي كمية مناسبة من الملح ، كمية صغيرة من صلصة الصويا ، صلصة صفراء جافة وأضيفي كمية مناسبة من الماء ، قلبيها وضعيها في الطبق.

  • 5. يضاف الفلفل الأخضر ويقلب حتى ينضج.

  • 6. أضيفي قطع البطاطا وقلّيها حتى تنضج ، أضيفي القليل من الخل ، (إذا كنتِ تحبين مكونات الدجاج ، يمكنك إضافتها) من المقلاة! إضافي!

  • 7. يضاف الدقيق إلى الماء المغلي ويقلب مع عيدان تناول الطعام وبعد الخلط يخلط العجين ويجعل العجينة أكثر نعومة ويقسمها إلى قطع صغيرة. بعد نودلز ، ضع الثاني في الأعلى ، اطرح الثالث ، أضف كمية صغيرة من الزيت إلى المعكرونة الثانية ، اقلبها ، وحرقها بالتسلسل ، يمكن طهي الكعكة بهدوء ، وجانب واحد هو ذهبي

  • 8. بعد الطهي ، الملفوف (الأصدقاء الذين يحبون اللحوم يمكنهم قلي لحم الخنزير المبشور ولفه معًا)!

  • 9. ضعيه على الطبق وقدمه!