#ACA الخبز نجوم اللعبة جام لفة كعكة البابايا # - الطعام الصيني

"الخفيفة والناعمة الشيفون لفة الكعكة، ومتجر الزهر البابايا المربى، ولكن أيضا ينضح نكهة فريدة من نوعها. واستنادا إلى لفة كعكة الشيفون جاهز، أي تبادل داخل شطيرة، وجلب دائما الكثير من مفاجأة ". المكونات
  • أدنى من الغلوتين الطحين 55 غراما
  • بيض 4
  • صفار البيض مع السكر 10 غراما
  • البروتين مع السكر 30 غراما
  • زيت الذرة 30 غراما
  • حليب 35 غراما
إكسسوارات
  • السفرجل المربى كمية مناسبة
  • حلو طعم
  • خبز الحرف
  • 45minutes مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 كعكة مزيج جاهزة
  • 2 البروتين، وصفار البيض فصل في الأواني البيض النفط في المياه البروتين
  • 3 صب زيت الذرة مخفوقة، زيت الذرة وصفار البيض حتى تمتزج بشكل متساو
  • وأضيف 4 السكر، مع يد خلاط خفقت، وذوبان السكر
  • 5 إضافة الحليب
  • خفقت 6
  • 7 فرزت الدقيق
  • وقد أثار 8 في اتجاهات غير منتظمة حتى منع الخليط من الأوتار، لا الجافة، خلاط قدم، صفار البيض بالستائر حريري
  • 9 مع البروتين مزبد الكهربائية سرعة الخلاط وقتل، وتصب في 10 غراما من السكر
  • 10 لا تزال تمر بها البروتينات السرعة، وتقديم رغوة بيضاء، و 10 غراما من السكر
  • 11 الاستمرار في سرعة تمرير البروتين، وخطوط كبيرة أظهرت، إضافة 10 غراما من السكر المتبقية
  • 12 الاستمرار في القتل والرجال يشعرون المقاومة أكثر وضوحا ورفع رأسه بيضة، وبروتين زاوية واسعة، وتمرير نهاية
  • 13 يؤخذ في ثلث البروتين صفار البيض لصق في البروتينات الطريقة من أسفل إلى أعلى تحويل عجينة مختلطة مختلطة مع صفار البيض، تبدأ حالة سخن الفرن، 155 درجة
  • 14 لف للزج مختلطة البروتين معجون عاء
  • مواصلة خلط 15 لتحويل مختلطة بشكل موحد، كدولة لامعة غرامة، وهذا هو الخليط كعكة
  • تم سكب 16 الخليط كعكة في ورقة متجر شحوم القومية، وحجم عموم هو 28 * 28 سم، وتعادل مع سطح شفرة، ثم تصل إلى عموم اثنين من الصدمات الخفيفة، حيث الصدمة من فقاعات كبيرة
  • 17 وسط في مسخن الفرن، 155 درجة، صعودا وهبوطا النار، حوالي 25 دقيقة
  • بعد 18 قطعة الكعكة المخبوزة، أخرجت من الفرن، ورقة من الكعكة من المقلاة، وورقة النفط في جميع أنحاء المسيل للدموع، تبديد الحرارة. تنظيف السطح ومن ثم تغطيتها مع ورقة شحوم، ومنع التبخر المفرط للرطوبة
  • 19 قطعة من ناحية الهواء كعكة دافئة، والسطح من انتشار كعكة على شباكه نظيفة من الورق يتأهل، ورقة يتأهل مزق الأصلي، ونظرة والعرض وقطعة حساسة من منشفة وجه الكعكة
  • نهاية زائدة 20 مشطوب في زاوية 45 درجة على حافة الكعكة، وذلك بعد أن كعكة تدحرجت مع أكثر المناسب سكين، جميلة
  • 21 البابايا المربى انتشار بالتساوي وضع ورقة على الكعكة، كعكة بالقرب من مركز لفة يمكن أن يكون أكثر يمسح بعض
  • 22 جهة كعكة توالت ورقة، ثم ملفوفة في ورقة النفط، في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل قبل تناول الطعام تخفيضات
  • ميمي دا 23
  • 24 مرة أخرى
  • 25 سكين سيئة، وقطع قليلا غير منتظم، ولكن دون المساس طعم خفيفة وناعمة وحلوة

نصائح

أحجام كعكة عجينة البروتين لا تلعب تجف من الصعب جدا جدا، أو من السهل للقضاء عندما مجعد، يتم ضبط الوقت الخبز ودرجة حرارة الفرن اعتمادا على بلدهم؛ تحديد ما إذا كانت لفة كعكة المطبوخة، هناك فكرة جيدة. عندما ارتفع تبحث حجم الكعكة على مستوى عال ومن ثم تنخفض مع وعاء، خبز على ذلك، وإذا كان الجلد هو لفة لزجة كعكة قبالة الورق شحوم، مما يدل على عدم وجود الوقت أو درجة الحرارة، وبخار الماء داخل جدا، حتى في المرة القادمة كنت أخبز الوقت المناسب لتمديد الوقت أو درجة الحرارة؛ باستخدام 60 ز البيض قشرة البيضة، إذا البيض في التربة، وزيادة نسبيا.