"يحب الطعم الحلو والحامض الأناناس، مربى." المكونات
- أناناس نصف
- الكريستال السكر A
- حبيبات السكر الأبيض كمية مناسبة
إكسسوارات
- الحلو والمر طعم
- قلا الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 الأناناس نصف، مقطعة إلى قطع صغيرة. -
2 في وعاء المينا، إضافة السكر الكريستال. -
3 إضافة ملعقة من الماء، فتح ينضج الحساء لمدة عشر دقائق. -
4 حتى المياه الأناناس، وخففت من على النار. -
5 لتبرد إلى درجة حرارة الغرفة، وتصب في الحساء الأناناس المياه مع آلة مكسورة وضربات حتى شكل لزج. -
6 صب ضرب عموم لزج غير لاصقة، وفتح حريق صغير، يحرك باستمرار، حتى يتبخر الرطوبة تقريبا، والانتباه إلى أثناء ازدحام سوف ينفق، وتوخي الحذر الساخنة خلالها بعض حريق صغير، استغرق مني حوالي عشرين دقيقة. -
تبخرت 7 بخار الماء إلى ازدحام تقريبا، الحلو والمر درجة الذوق، ثم كمية مناسبة من السكر المضاف، تخلط جيدا مرة أخرى. -
8 سميكة مثل لتلقي كاملة، تبرد تماما. -
9 تقدم في تطهير الماء المغلي غسل القناني الزجاجية جيدة، والمبردة.
نصائح
الحلو والحامض طعم الأناناس الخاصة، وبالتالي فإن السكر ليس دقيقا تماما. إضافة الماء لمجرد وضع قليلا من الأناناس يغلي الماء، والماء يغلي الأناناس لأنه، إذا ما وضعت في وقت متأخر كثيرا عندما المقلية سوف تجعلك مجنونا.
