أجاد اللحم لشراء لحم الخاصرة. ثم أضف قطرتين من الخل ، ونصف ملعقة من نبيذ الطبخ ، وملعقة من المسحوق الخام ، وثلاث قطرات من صلصة الصويا. ينقع لمدة 10 دقائق

الفلفل الأخضر (لا أحب الفلفل الحار ، باستثناء الأطباق الخاصة. يمكنك أيضًا إضافة الفلفل الأحمر للتلوين) ، والفطريات (تحتاج إلى نقعها قبل نصف ساعة ، تكفي حوالي خمس زهور) والجزر نصف مقطوع عمل سيء سامحني )

لحم الخنزير المقطّع المتبّل ، زيت ساخن ، يقلى لمدة 3 دقائق على نار متوسطة

قطع صلصة الجرجير (أعتقد أنها مقطعة ، إنها لذيذة أكثر) ، وعاء ساخن ، يقلى لمدة دقيقة واحدة على نار متوسطة.

صب الفطر المبشور والفلفل الأخضر المبشور والجزر المبشور والقلي لمدة 5 دقائق ، ثم صب اللحم المقطع ، واقليه لمدة 3 دقائق ، أضف القليل من الماء (يلتصق معجون الجرجير في المقلاة بسهولة ، يجب أن يكون الماء أقل). أضف الملح (اترك أقل ، معجون الفول مالح على أي حال)

حسنًا ، يمكنك البدء في الطهي.