نسكب القليل من زيت فول الصويا في البلد ، ونضعه في البصل الأخضر والزنجبيل والثوم ومقلي القرفة حتى يصبح ساخناً. أضف الكرواسان الأصفر المحمر واقليه حتى يصبح أصفر قليلاً على كلا الجانبين.
ثم أضيفي التوابل (صلصة الصويا ، صلصة المحار ، نبيذ الطبخ ، السكر الأبيض ، الخل ، ومسحوق البهارات الخمسة) ، وأضيفي السمك إلى الحساء.
يخنة ببطء حتى يصبح حساء السمك واضحًا وجاهزًا للتقديم. (يمكنك إضافة الكمية المناسبة من الملح في هذه الخطوة حسب الذوق الشخصي)
للخروج من وعاء!
