ها ها ها ها ها ها الخاص البرية الصيد جراد البحر.
الخطوة الأولى: غسل الروبيان. تتم إزالة رأس الجمبري مع مقص صغير، مع السكن نظافة فرشاة فرك.
رئيس الروبيان لفرك جراد المياه النظيفة متعددة المشروب عدة مرات حتى الماء هو واضح ودقيق
قطع الروبيان قذيفة الظهر، لذلك سوف تكون أكثر لذيذ، وأفضل قشر. أرى الوسواس القهري، وغسل أنظف بكثير!
بعد غسل، وجراد البحر واستنزاف المياه وتوضع جانبا.
الخطوة الثانية المقلية الروبيان: صب الزيت، إيقاف الحرارة بعد حرق الزيت الساخن، صب جراد المقلية.
النار لا تزال الروبيان والجمبري حتى تغير لونها، يقلل عموم النفط رغوة. التقطت موقف جراد البحر. سيبقى النفط جزء من وعاء، من اجل الخروج من الزيت الزائد.
الخطوة الثالثة: البصل الأخضر والثوم والزنجبيل والفلفل الحار والفلفل وتصب في المقلاة بدوره، وإثارة نكهة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.
اختيار الفلفل كمية البهارات والتوابل وفقا لأذواقهم الخاصة.
الخطوة الرابعة: ثم جراد البحر في وعاء ويقلب، يضاف معجون الفول، صلصة المحار والسكر والغلوتامات أحادية الصوديوم والدجاج والفلفل الأبيض.
بعد القلي صب البيرة، ويمكن البيرة جراد البحر يغرق فقط. ثم يغطى الإناء، ويترك على نار خفيفة النار الصغيرة لمدة 10 دقيقة.
إضافة الخيار والبصل. القلي، وتغطي ومواصلة ينضج لمدة حوالي 5 دقائق.
صلصة النار، وعاء، صب زيت السمسم، مع رش بذور السمسم والكزبرة.
حار ولذيذ! !
بعد تناول بقية الحساء جراد البحر يمكن مغلي الشعرية وأضافت، سوبر لذيذ لذيذ! ! ! !
