1. اغسل جميع المكونات ، سحق الثوم ، قطع البصل وقطع اللحم.
2. قشر براعم البامبو الخضراء و قطعها على شكل قطع الماس.
3. قم بغلي الماء في الوعاء ، ثم أضف براعم البامبو الخضراء بعد الغليان ، واغلي الماء لمدة دقيقة واحدة ثم أخرجه.
4. ابدأ زيت الطهي.
5. ضعي شرائح اللحم في 70 من الزيت الساخن ، وقلبي اللحم وضعيها في معجون الفول لتحريكها بالتساوي.
6. يضاف الثوم ويقلى.
7. أضف براعم خضراء وقلّب لمدة دقيقة تقريبًا.
8. يضاف الملح ويقلب بالتساوي.
9. ضعي شرائح البصل وقلبي بالتساوي للخروج من المقلاة.
10. الرسم النهائي.