1. إعداد المكونات التي تحتاج إليها.

2. يغسل ويقطع الفطر إلى شرائح.

3. صف صغير والماء البارد معا.

4. بعد الغليان ، اطبخي لمدة 2-3 دقائق أخرى وأطفئي النار ، أزيلي الصف الصغير واغسليه بالماء النظيف لإزالة رغوة الدم.

5. صفي الصغار في الإناء ، وأضيفي الماء العذب الذي لم يكن ضلوعًا.

6. يضاف الكراث ، الزنجبيل ، الفلفل المجفف ، الينسون ، الفلفل ، صلصة الصويا ، نبيذ الطبخ.

7. يطهى على نار عالية حتى يتركز الحساء.

8. إضافة Tricholoma.

9. أضف الملح والسكر ، واستخدم ماء الفطر لطهي الطعام لبعض الوقت.

10. يطهى حتى ينضج الفطر بالكامل ، ويمكن تركيز المرق مرة أخرى.