1. اغسل الفاصوليا المجففة في الماء لمدة ساعتين

2. شرائح اللحم الخالية من الدهون ، استخدم ملعقة خلط النشا

3. الثوم المفروم والفلفل الأحمر والأخضر

4. يسكب الزيت في المقلاة ، ويضاف نصف الثوم ويقلى الرائحة ، ثم يسكب اللحم في المقلاة

5. اسكب الفاصوليا المجففة معًا وقم بقليها معًا ، ثم صب الماء إلى أكثر من نصف الارتفاع ، وغطى الوعاء واتركه على نار خفيفة حتى يتم جمع الماء الأساسي. (أضف المزيد من الزيت)

6. أخيرًا ، صب الفلفل الأحمر والأخضر ونصف الثوم في القلي ، ثم حرك صلصة الصويا والملح والفلفل والبهارات.

7. يقلب شنغ شنغ خارج الطبق.