1. نقع الأضلاع في الماء النظيف لمدة نصف ساعة ، وتغيير الماء عدة مرات خلال الفترة

2. قطع البطاطس إلى قطع ، فرم الثوم ، وقطع البصل ، وغسل القالب

3. ضعي صلصة الصويا ، صلصة المحار ، الملح ، السكر ، البودرة ، الفلفل ، نبيذ الطبخ ، في وعاء.

4. أضيفي الثمبة والبصل الأخضر والفلفل الحار والفلفل الحار ، اخلطيهم جيداً واتركهم لمدة ساعة

5. ضع البطاطس في قاع الإناء

6. ضعي أضلاعه متبلة فوق البطاطس

7. تغطية بغلاف بلاستيكي

8. ضعي القدر والبخار لمدة 30 إلى 40 دقيقة

9. أضلاع البطاطا اللذيذة على البخار مع صلصة الفاصوليا السوداء جاهزة

10. أنا جمال الطعام ، تعال إلى Xiangha للتواصل معا