1. القلقاس جوز التنبول

2. يقشر ويقطع إلى قطع والبخار ويوضع جانبا

3. نسكب دقيق البطاطا وهو ساخن ونجعله عجينة

4. وحتى سطح القرص ليست لزجة

5. يقطع لحم الخنزير المفروم إلى لحم مفروم

6. مثل الزلابية ، لفها واحدة تلو الأخرى

7. ضعها في المقلاة وقم ببخارها (حوالي 15 دقيقة)

8. للخروج من وعاء