بيض على البخار مع السبانخ والروبيان - الطعام الصيني

سبانخ ، حفنة من الطعام ، بيض ، طعامان ، جمبري ، عشرة أطعمة ، ماء دافئ ، 1.5 مرة وزن البيض ، فول الصويا ، ملعقة كبيرة من زيت السمسم ، ملعقة صغيرة من الملح (ماء فارغ) ، جرام واحد
  • 1. قائمة المكونات.

  • 2. اشطف السبانخ ، أضف الملح والماء المغلي واسلقه لمدة دقيقة واحدة ، أزل الماء البارد وتحكم في الرطوبة.

  • 3. تقطع إلى قطع صغيرة حوالي 2 سم.

  • 4. ضع شرائح السبانخ على قاع الصفيحة العميقة.

  • 5. قلّب البيض في ماء دافئ واسكبه فوق طبق السبانخ.

  • 6. غطيها بغلاف بلاستيكي ، ضعي الماء البارد في الوعاء ، قومي بالبخار لمدة 8 إلى 9 دقائق بعد التبخير.

  • 7. معالجة الروبيان في هذا الوقت ، يغلي الماء حتى يتحول الروبيان إلى اللون الأحمر وإزالة الرأس لإزالة القشرة.

  • 8. عندما يحين وقت تناول الكاسترد بالسبانخ ، ضع الروبيان على سطح الكاسترد واتركه لمدة دقيقة أو دقيقتين على نار خفيفة.

  • 9. اخرج من المقلاة ، رشها بزيت السمسم الممزوج ، صلصة الصويا ، ويمكنك الاستمتاع به ، هذا الطبق على البخار مالح وطازج عند المدخل ، يحتفظ بطعم السبانخ المنعش المنعش. ، إنها مغذية وشهية ، ومناسبة لجميع أفراد الأسرة!

  • 10. الرسم النهائي

  • 11. الصورة النهائية