1. تتم معالجة الفرخ بشكل جيد ويتم عمل عدد قليل من الثقوب على كلا الجانبين

2. نضع شرائح البصل الأخضر والزنجبيل على الطبق

3. نضع الزنجبيل والبصل الأخضر في حك السمكة

4. يرش الملح بالتساوي

5. ضعي القدر البخاري على البخار لمدة 15 دقيقة

6. أخرجي السمك المطهو على البخار وضعيه فوقها صلصة الصويا الخفيفة

7. صب الزيت الساخن ويمكنك أن تأكل