1. رسم المنتج النهائي.
2. انقعي الشعيرية في الماء البارد مسبقًا لتليينها.
3. اغسلي الخضار الصغيرة وقطعيها إلى أربعة أجزاء.
4. يقطع البصل الأخضر والثوم المفروم والفلفل المفروم.
5. اشطفي الشعيرية المنقوعة عدة مرات ، وزعيها في قاع الطبق ، وصبي القليل من الماء.
6. قدمي أطباق الأطفال.
7. سخني مقلاة ، اسكبي نصف كمية الثوم المفروم واقليها باللون الأصفر ، أضيفي النصف الآخر ، واخلطيها جيدًا مع الملح.
8. وزعي الثوم المفروم المقلي على الكرنب الصغير وضعيه على البخار في قدر من الماء لمدة 10 دقائق.
9. أخرجيها وضعي فوقها صلصة الصويا السمك على البخار.
10. يرش البصل الأخضر المفروم والفلفل الأحمر المطحون.
11. صب الزيت في القدر وسخنه.
12. نسكبه على البصل الأخضر المفروم وهو ساخن.