- البازلاء الثلوج 385 غرام
- سجق 4
- ملح كمية مناسبة
- زيت الفول السوداني كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
يغسل المفروم قطعة السجق.
-
2 البازلاء اختيار يغسل جيدا. وضعت جانبا.
-
3 صب زيت الفول السوداني في كمية من السجق المقلي.
-
4 في زيت الفول السوداني الساخن، ثم وضع في كمية مناسبة من الملح والبازلاء ضجة.
-
5 البازلاء الثلج المقلي نفس الوقت تقريبا السجق القلي.
-
6 الانتهاء.
