نسخة الشيفون كعكة الولايات المتحدة - الطعام الصيني

محاولة يدك في صنع كعكة الشيفون ذيذة بيض 6 أدنى من الغلوتين الطحين 80 غراما الحليب (أو الماء) 40-60 غرام عصير الليمون بضع قطرات (مريب يتم حذف) زيت الذرة 30-40 غرام حبيبات السكر الأبيض 30 غ (مع صفار البيض) حبيبات السكر الأبيض 40 غراما (مع البروتين)
  • سخن الفرن إلى 170 درجة، وخفض عموم التفريغ

  • إنتاج صفار لصق: وأضاف (1) شريط فراشة المكونات وعاء والسكر وصفار البيض الرئيسي 30 ثانية سرعة 3 (2) تضاف إلى النفط (عصير الليمون وثلاث مرات لمدة 30 ثانية سرعة 3 (3) يضاف الدقيق كعكة منخول، 5 ثوان السرعة 1-3 خلط (4) صب البديل صفار البيض والتنظيف الجاف والداخل من أهم وعاء النفط مجانا اللامائية (أفضل غسلها مع الثلج في الماء) ملاحظة: لا دائرة عند إضافة الدقيق منخفضة الغلوتين يدويا، وجعل عبر وZ-الممارسات.

  • إنتاج معجون البروتين قبل (1) 20 دقيقة البروتينات الغيار المجمدة (مع أفضل شذرات) (2) توصيل فراشة قضيب الرئيسي المرجل، تم إضافة البروتين الجليد، وقليل من عصير الليمون، شريطة 03:50 / 3.5 معدل، يضاف 1/3 من السكر بعد 1 دقيقة من أعلى فتحة (3) ترتيب لتمرير بعد الانتهاء من أربع دقائق / 2.5 سرعة معجون البروتين الأخيرة، تم إضافة السكر من أعلى فتحة بعد 1/32 دقيقة 1/3 إضافة السكر المتبقية (4) وضع الاستعداد كشط البروتين

  • تأخذ ثلث من البروتين مع قطع جيدة أرسلت المختلط، تحولت مختلطة صفار البيض وتخلط التقنيات. خفض شفرة المتوسطة في حين تناوب وعاء، والنصل رفعت من الجهة اليسرى السفلي.

  • كذلك تم سكب الخليط مختلطة في قالب من ارتفاع، 40 سم العفن رفع فقاعات أسفل الاهتزاز. طار في الفرن، العلوي والسفلي النار 170 درجة لمدة 30 دقيقة.

  • خبز على الطاولة لينفخون البخار، بانخفاض رأسا على عقب حتى العفن تبرد تماما. تجريد بين عشية وضحاها طعم أفضل.