جاهزة حوضين، لضمان مياه حوض بدون زيت. الشيء المهم القول ثلاث مرات، يجب أن يكون حوض نظيف جدا، خالية من الزيت الجاف! خالية من النفط اللامائية! خالية من النفط اللامائية! ثم يفصل بياض البيض وصفار البيض.
إضافة الحليب صفار البيض وزيت الذرة و 20 غرام من السكر، وإثارة، إضافة عصير الليمون.
طحين كعكة فرزت. إثارة.
تمرير البيض، تمت إضافة أجزاء ثلاثة 60 غرام من السكر الأبيض. عندما بياض البيض إرسالها إلى هذا الحد، والسكر الماضي.
لإرسالها إلى هذا الحد، وقدمت خفقت تظهر منتصب زوايا حادة صغيرة. على ذلك.
تمت إضافة جيدة إرسالها إلى بروتين صفار البيض في ثلاثة أجزاء والتي تحولت مختلطة بشكل موحد.
داخل الخليط مختلطة صبت في قالب.
العلوي والسفلي سخن الفرن 160 درجة لمدة 10 دقيقة. تم وضع القالب داخل المقلاة. الخبز عموم وإضافة بعض الماء الساخن. أسفل 160 درجة أخبز الفرن لمدة 50 دقيقة. ولذيذ كعكة الشيفون خبز بخير. ملاحظة: بعد احباط اللون ختمها على وجه السرعة، لتجنب تحرق سطح أوه!