معجون الروبيان - الطعام الصيني

روبيان مجفف ، حوالي 1 قطعتين من التوفو المجفف ، 3 قطع من الفلفل الأخضر الغذائي ، حوالي 6 قطع من الثوم الغذائي ، كمية مناسبة من الطعام ، الزنجبيل ، كمية مناسبة من الطعام ، السكر الأبيض ، كمية مناسبة من الطعام ، صلصة السمك على البخار ، كمية معتدلة ، معجون الفول بيكسي ، نصف ملعقة
  • 1. المواد المحضرة ، الروبيان المجفف والمياه تحت الماء ، الزنجبيل المفروم والثوم ، قطع صغيرة من الفلفل الأخضر المجفف

  • 2. جفف المقلاة بدون زيت وأضف الروبيان إلى القلي حتى يصبح الجمبري أحمر بدون أي رطوبة ، قم بإزالته واتركه جانبًا

  • 3. سخني الزيت في قدر ساخن حتى يصبح ساخناً 80

  • 4. تقليب الزنجبيل والثوم المقلي ، إضافة معجون الفول بيكسي ، يقلى بالتساوي ، ثم إضافة كمية مناسبة من صلصة السمك على البخار أو صلصة الصويا حسب الذوق الشخصي

  • 5. أضيفي الروبيان المقلي والفلفل الأخضر والفاصوليا المجففة إلى القلي

  • 6. ضعي السكر الأبيض ليصبح طازجًا عند الاستيقاظ بسرعة