1. ها هو مسحوق البقايا المستخدم في صنع كعك القمر الثلجي بدلاً من دقيق الأرز اللزج

2. أضف دقيق الأرز اللزج مع كمية متساوية من المعكرونة المائية

3. خذ حوالي 100 جرام من العجين واطهيه في الماء المغلي

4. يعجن العجين والعجين المطبوخ معا

5. خذ حوالي 75 جراماً من العجين لكل نوع من أنواع البودرة واعجنها جيداً ، وتنقسم العجينة المتبقية إلى ثلاثة أجزاء متساوية.

6. مثل هذا

7. خذ عجينة ملونة وعجينة بيضاء كما هو موضح

8. يتم تداخل الاثنين كما هو موضح في الشكل ، ثم فركه قليلاً لجعله أكثر انصهارًا ، والألوان الأخرى هي نفسها كما هو موضح أعلاه

9. ينقسم العجين إلى قسمين متساويين ويعجن قليلاً

10. قسم الحشوة إلى كرات 20 غ

11. قم بقص عجين حوالي 20 جرامًا ، واضغط عليه بيديك لتكوين دائرة بمركز سميك وجوانب رفيعة.

12. ضع الحشوة الموزونة ولفها وعجنها قليلاً

13. لفها واطهيها تحت القدر