خيار بالفواكه المجففة - الطعام الصيني

خيار 1 جذر طعام ، فول سوداني مقلي ، كمية مناسبة من الكزبرة ، 2 جذور طعام ، 3 فلفل حار صغير ، فلفل زيتي محلي الصنع ، كمية مناسبة من السكر ، 1 ملعقة طعام ، خل بلسمي ، ملعقتان كبيرتان من الطعام ، 1 ملعقة صغيرة ملح

1. تحضير المكونات كما هو موضح في الصورة.

2. نقطع الخيار إلى شرائح ، ونقطع الفلفل الحار ، ونقطع الكزبرة إلى أقسام لتحضير حفنة من الفول السوداني المقلي.

3. حضري وعاء ، أضيفي ملعقتين صغيرتين من الزيت والفلفل الحار ، أضيفي ملعقة كبيرة من السكر ، وملعقتين كبيرتين من الخل البلسمي ، وملعقة كبيرة من الملح ، وملعقتين كبيرتين من الثوم المفروم ، وكمية مناسبة من الماء الدافئ لعمل العصير.