الكمثرى المشمش Renkelafu تي - الطعام الصيني

كلافوتيس (كلافوتيس)، والحلوى التقليدية من منطقة ليموزين في وسط فرنسا، والأكثر كلاسيكية مع الكرز الأسود، بالطبع، يمكنك أيضا استخدام غيرها من الفواكه، مثل التوت والتفاح والخوخ والكمثرى أو الخوخ، الخ وهلم جرا، مضيفا خبز العجين الكسترد، عند تناول الطعام ومن ثم خلط بعض من قشدة، والأذواق نكهة مثل تلميحا من فصل الشتاء في الشمس الحارة. قالب: 6 بوصة قالب الكعكة الوزن: من 2 إلى 3 أجزاء الكمثرى أو غيرها من الكمثرى مثل 2 بيض 2 زبدة 25G (ذوبان) 5G (خفف) حليب 200ml في طحين كعكة 60G مسحوق الحليب 30G مسحوق السكر 35G (الخليط) قليلا (سطح الكعكة رش) خلاصة الفانيليا بضع قطرات عصير الليمون 10ML شرائح اللوز 40G
  • طحين كعكة والحليب المجفف والسكر البودرة في وعاء الخلط، صب ببطء الحليب، وإثارة

  • إضافة البيض، وإثارة، وإثارة معا الثاني

  • عدة قطرات من خلاصة الفانيليا وعصير الليمون وتخلط جيدا

  • صب الزبدة المذابة وتخلط جيدا

  • غسل مقشرة ومقطعة إلى شرائح الكمثرى الأطفال الفراغ

  • 6 بوصة عموم كعكة (ويفضل مع قاع كاذبة، وتجريد أسهل، والمرة الأولى التي تستخدم قاع الصلبة، والوجه إلى أسفل خطأ مباشرا، وتذكر تلك الصورة على سدادة القلب)، والجزء السفلي من منعطف احباط والزبدة الداخل.

  • أولا تصب في قالب 1/3 من الخليط، ووضع طبقة فوق طبقة الكمثرى شرائح الأطفال، مرة أخرى صب الخليط المتبقي ويرش مع شرائح اللوز

  • سخن الفرن إلى 180 درجة، والعفن تغطي طبقة أعلى من رقائق الألومنيوم لمنع لون عميق جدا، خبز الأول لمدة 40 دقيقة ثم اختبار لمدة 15-20 دقيقة لإزالة احباط الملونة، ويرش قليل من السكر البودرة بعد الإفراج عن برودة