الزجاج السكر الكوكيز - الطعام الصيني

 المكونات

 

زبدة

 

40G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

100G

 

مسحوق السكر

 

30G

 

بيضة

 

20G

 

 اكسسوارات هارد كاندي 10G

 وصفت تمت إضافة السكر الكوكيز نهج الزجاج زبدة خففت السكر البودرة 1 لون أبيض خفيف

2 تدريجيا إضافة البيض، وتنصهر البيض والزبدة تماما للدولة ضخمة

3 منخول الدقيق كعكة

(4) وتخلط جيدا مع ملعقة، ثم يعجن باليد، والاسترخاء في الثلاجة لمدة نصف ساعة

5 من سكر الفاكهة الكراك

6 من العجين في ورقة لفة 5mm، و البسكويت يموت الشخصي البثق، إضافة جزء صغير من العفن الأساسية يتم الضغط بها

7 محفورة وضع البسكويت في المقلاة، 180 درجة بشكل جيد في مسخن الفرن لمدة 8 دقائق

8 إزالة الكوكيز سكر الفاكهة الخبز في وسط وضع الكراك، ومرة أخرى في الفرن 180 درجة الفرن لمدة 3-5 دقائق، حتى يذوب السكر تماما ويمكن خبز الفاكهة

البسكويت والسكر وتنصهر تماما معا عندما جاء 9 من ثم إزالة بارد تماما!