المكونات

 

لحم الخنزير الخاصرة

 

250G

 

 اكسسوارات هش كمية النفط حار الملح 40G 15G 15G الزنجبيل والبصل والثوم والنبيذ الطبخ 11/2 ملعقة طعام من الكمون 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود 1 ملعقة صغيرة

 المكونات مسواك اللحوم الممارسة 1

2 قطع الخاصرة إلى شرائح

3 إضافة الملح، والنبيذ، والفلفل والسكر والنشا والكمون وفهم موحد منقع لمدة 20 دقيقة الطهي، اللحم المفروم كونغ Jiangsuan

4 من خلال قسم اللحوم على مسواك

5 إلى وقود وعاء ساخن حتى 6، وصولا إلى الدجاج المقلي المحمر، إزالة واستنزاف موقف

بقاء 6 وعاء في قاعدة النفط الى اسفل الثوم والبصل والزنجبيل حتى تفوح رائحته، وصولا إلى الدجاج المقلي المقلية قليلة

7 تاريخ ضجة كريسب حار

8 شنغ