الأسماك أو الأخطبوط من اللسان، ويمكن أن يكون قطعة جيدة من الأسماك كله سكين زهرة، والزنجبيل المنقوع مع النبيذ لمدة 20 دقيقة. منقع الماء الجافة السمك مع ورق المطبخ، على الوجهين نشا الذرة لزجة. كمية النفط في المقلاة، سواء الأسطح من الأسماك في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية وعاء، واللون قليلا يمكن أن تغنى من وضع الاستعداد.
بقية عموم النفط قاعدة، إضافة البصل والزنجبيل والثوم الفلفل الحار الجاف عموم الصويا.
بعد عموم الصويا، صب الأسماك المقلية، صب البيرة، ثم إضافة كمية مناسبة من الماء طغى على الأسماك، وفتح الطبخ النار. ثم تضاف ملعقة من الخل نصف ملعقة من السكر ونصف طعم صلصة الصويا الطازجة جدا، نصف ملعقة، علما بأن أستعمل عصيدة ملعقة شنغ. عندما تريد إضافة التوابل للتحكم في كمية من الأسماك، وعادة ما يتم إضافة زهرة صفراء كبيرة لهذه الكميات.
ارتفاع الحرارة إلى حساء سميك، لا تحتاج التوابل إضافية. عملية الطهي، تولي اهتماما لصيادين لتجنب التصاق. نقل إلى لوحة لوضع السمك، ثم صب الحساء، رش مع البقدونس يمكن أن تستمر الثوم الخام أو زخرفة.
