1. اغسل أجنحة الدجاج نظيفة ، تحكم بالرطوبة واحتفظ بها

2. ضع أجنحة الدجاج بدون ماء بالتساوي في حفرة صغيرة باستخدام مسواك ، ثم ضعها في كيس حفظ طازج ، وضع ماء مالح أورليانز ، امزج بالتساوي ، ضعه في الثلاجة واتركه طوال الليل

3. ضع أجنحة الدجاج التي تم إخراجها من الثلاجة بالتساوي على صينية الخبز ، وقم بتسخين الفرن على حرارة 200 درجة ، ثم أخرجه بعد 30 دقيقة من الخبز ، وغطيه بالتساوي بطبقة من الزيت ، وتحميصه لمدة 20 دقيقة أخرى ، يمكنك رؤية الوضع أثناء العملية اقلب الزيت وافركه بالفرشاة

4. بعد التحميص ، قم بطه طبقة من العسل ، قم بالتحميص لمدة خمس دقائق أخرى ، من القدر ، رشيها بطبقة من السمسم الأسود ، جذر الجناح المشوي بعسل أورليانز اللذيذ جاهز