1. تذوب الزبدة في المقلاة

2. قطع أفخاذ الدجاج ، أضف القليل من الملح والفلفل ويقلب

3. يضاف الجزر المفروم والبصل المقطع ويقلى معًا حتى ينضج نصفه

4. حول فخذ الدجاج والجزر في المقلاة إلى وعاء نظيف

5. ثم يضاف 500 مل من الماء ويغلي على نار عالية

6. غطي الوعاء واطهيه على نار متوسطة متوسطة لحوالي 10 دقائق

7. إعداد كتلة كريم

8. في هذا الوقت ، أضيفي قطع البطاطس والقرنبيط الأخضر إلى القدر

9. يغطى القدر ويطهى على نار متوسطة لمدة 8 دقائق

10. أضف قطعة من الزبدة

11. يحرك ويذوب الكريم

12. بعد إضافة الحليب والتقليب ، اطهيه لمدة 8 دقائق أخرى على نار متوسطة ومنخفضة.

13. تحميل بطيء