1. ينقع خيار البحر لمدة يومين ويتغير الماء أربع مرات خلال هذه الفترة

2. قطع خيار البحر إلى مكعب سنتيمتر واحد ووضعه على طبق.

3. أزل البذور من الفلفل ، واغسلها واقطعها إلى مكعبات حوالي سنتيمتر مربع.

4. قطع نصف الخيار إلى قطع على شكل الماس.

5. ضع جميع المواد الخام والتوابل معًا وامزجها جيدًا ، واضبطها وفقًا للأذواق المختلفة.