بودنغ الحليب (لذيذ وسهل) - الطعام الصيني

أريد مؤخرًا شرب الشاي بالحليب وأكل الحلوى. وبعد أن علمت أن مواد صنع الحلوى بسيطة في الغالب ، قررت أن أصنع نفسي. حليب 250 غ بيضة 2 قطعة سكر ناعم 30 غ
  • مواد التحضير: الحليب والبيض والسكر (بدون سكر ، يمكنك أيضًا تجربة الحليب المكثف)

  • اخلطي البيض والسكر أولاً حتى يندمج السكر والبيض. إذا كان لديك الوقت ، يمكنك أيضًا الضرب باستخدام مضرب البيض. بعد إضافة الحليب أو التقليب أو الضرب بالتساوي. تخطي الفقاعات العائمة وتشكيل بيضة موحدة ودقيقة

  • أضف إلى كوب صغير أو وعاء صغير وقم بالبخار على نار خفيفة

  • بعد التبخير ، أخرجه واتركه يبرد ، ثم لفه بطبقة من غلاف بلاستيكي وضعه في الثلاجة للتبريد لمدة ساعتين تقريبًا. ويمكن أيضًا تناول جشع الفم عندما يكون ساخناً ، ولكنه الحلوى الاسمية بعد التبريد.

  • بعد إخراجها ، التقط صورة واستمتع بها بشكل جميل