فطيرة تفاح - الطعام الصيني

الطريقة بسيطة والمواد عادية. دعنا نبدأ بسرعة ! تفاحة 2 قطعة بيضة 1 نشا الذرة 10 جرام زيت الذرة 10 جرام زبدة 10 جرام السكر 30 غ ملح 1 جرام كعكة اليد 2 ملاءات السمسم الأسود / الأبيض القليل
  • يقشر التفاح ويقشر البذور ويقطع إلى مكعبات صغيرة ويقطع إلى أدنى حد ممكن.

  • يُسخن على نار خفيفة ويُسكب زيت الذرة والزبدة ، وبعد أن تذوب الزبدة ببطء ، تُسكب في حبيبات التفاح وتُحرّك. (وضع الزبدة لتحسين النكهة وإثراء ذوقك. إذا لم يكن لديك زبدة ، يمكنك تركها بمفردها ، فقط أضف القليل من زيت الذرة)

  • قلبي الوجبة الكاملة على نار متوسطة-منخفضة ، أضيفي 30 جرامًا من السكر و 1 جرامًا من الملح في المنتصف ، قلبي التفاح.

  • امزج 10 جرامًا من نشاء الذرة مع نصف وعاء صغير من الماء وقلب جيدًا واتركه جانبًا.

  • بعد تقليب التفاح ، اسكب في ماء النشا واقليه حتى يصبح لزجًا.

  • حشوة التفاح المقلي.

  • بعد إخراج الكعكة من الثلاجة ، قم بتليينها في درجة حرارة الغرفة وقصها إلى أربعة أجزاء.

  • ضع الكمية المناسبة من حشوة التفاح.

  • اطوِ حشوة التفاح جنبًا إلى جنب واضغط عليها بإحكام بشوكة.

  • اغسل صفار البيض بالفرشاة (ملاحظة: صفار البيض مطلوب فقط).

  • يرش بذور السمسم.

  • نقلب الفرن لأعلى ولأسفل حتى 180 درجة ونخبز لمدة 15-20 دقيقة. درجة الحرارة والوقت غير ثابتين ، انتبه لمراقبة ألوان فطيرة التفاح ، يمكنك زيادة أو تقصير الوقت بشكل مناسب.

  • فطيرة تفاح مخبوزة طازجة

  • تأكد من تناول الطعام وهو ساخن! كن حذرا مع الحشوات ~~

  • لذيذ ~