يبدأ الفرن في التسخين المسبق عند 200 درجة ويشتعل لأعلى ولأسفل.
200 غرام من الزبدة مخففة في درجة حرارة الغرفة ، تُخفق إلى اللون الأبيض ، ثم تضاف 100 جرام من السكر البني وتخلط جيدًا.
أضف البيضة الأولى إلى خليط الزبدة واخلط جيدًا. العمليات الثانية والثالثة المقسمة ، مثل الأولى. يضاف مستخلص الفانيليا والقرفة ويخلط جيدا.
الدقيق ، الملح ، مسحوق الخبز ، مرشح مصفاة خليط دقيق اللوز ، يخلط في زبدة حبيبات السكر.
رم منقوع تضاف الفاكهة المجففة مع الدقيق لمنع الرطوبة وتخلط المكسرات معًا وتسكب في الخليط. (استخدمت عيد الميلاد السويدي glgg)
6 بوصة زبدة قابلة للإزالة العفن ودقيق جاف مضاد للبقع ، وتخلص من الدقيق الزائد ، صب في الخليط ، تذكر عدم العمل باليد ، الخليط لزج للغاية. ضعيه في فرن محمى على حرارة 175 درجة ، واخبزي لمدة 40 دقيقة. ثم غطي بورق القصدير واخبزي لمدة 30 إلى 40 دقيقة أخرى. تحقق مما إذا كان هناك دقيق لزج على عود الأسنان. إذا لم يكن هناك مسحوق لاصق ، يمكنك أخراجه وتركه يبرد تحت العادم. إذا قمت بالتغيير إلى صينية خبز رقيقة ، يمكنك خبز فم جاف مقرمش في 40 دقيقة ، على سبيل المثال ، حصان دالا الصغير لطيف للغاية ومقرمش.
