وأضيف 100g من تليين درجة حرارة مقدما الزبدة 80G وتحريك السكر
البيض 2 ضرب البيض، ويضاف الزبد في أجزاء صغيرة في الخطوة 1، في كل مرة مختلطة
الفطائر 100G والخطوة 2 وأثار مع ملعقة موحد 40G يمزج مسحوق الكاكاو فرزت معا الزبدة عجينة
كعكة الجنيه الخبز العفن الورق في حصيرة لتسهيل demolding، الخطوة 3 من الخليط كعكة في قالب الكعكة، على نحو سلس السطح مع ملعقة، صدمة الزلزال القليلة فقاعات الهواء
سخن الفرن إلى 170 ، خبز 43 دقيقة، خبز بعد الخيزران الإدراج، الخيزران لو أن سحب على لتنظيف خبز، إذا تعلق على قمة الكعكة المخبوزة لصق ثم تزال الحاجة
الإفراج الساخن، من أجل منع تجفيف الكعكة، حزمة التفاف تبرد
تجويف الكعكة المتوسطة، وترك حوالي 1.3 سم أسفل، الجانب الأيسر حوالي 1 سم
سيقان الفراولة، تجويفه في الجزء السفلي من الكعكة وضعت على التوالي من الفراولة
تمت إضافة 200G الجبن خففت في درجة حرارة الغرفة ملعقة صغيرة مسحوق عصير السكر 50G الليمون وتخلط جيدا
معجون الجبن في الكيس الأنابيب، وملء كعكة فارغة، والفراولة على رأس لترك بعض المساحة
قطع المتبقية في الفراولة دينغ، تغطية الجبن كريم مع الجزء العلوي، من أجل السماح أفضل لون يمكن اكتساح عصير الليمون
التبريد في الثلاجة