1. امزج نصفين من الفلفل الحار المجفف ، شريحة بصل ، شريحة بصل ، شريحة زنجبيل ، ثوم مشوي ، شرائح مخلل الملفوف

2. بعد أن يسخن الزيت ، يضاف البصل ويقلب ويضاف البصل والزنجبيل والثوم والفلفل الحار المجفف

3. أضف مخلل الملفوف بعد القلي. صب نبيذ الطبخ وابدأ في القلي الوحشي!

4. أضف الماء بعد أن يصبح مخلل الملفوف حارًا. ثم يضاف التوفو المقطوع ، ولا تحرك وانتظر حتى يغلي الماء.

5. بعد غليان الماء ، أضف قطع السمك واطفئ النار. غطيه وانتظري لحوالي 8 دقائق. عندما يتحول السمك إلى اللون الأبيض ويفتح باستخدام عيدان تناول الطعام ، يتم طهيه إذا لم تكن هناك شفافية. أضف الملح والدجاج إلى الذوق. خذ ملعقة وقلّب التوفو بلطف من الحافة إلى المنتصف ، ثم يمكنك تناوله خارج القدر!