1. يغسل اللحم المفروم والبصل

2. يضاف كمية مناسبة من زيت الزيتون إلى القدر ، ويضاف البصل ويقلى للرائحة ، يضاف اللحم المفروم ويقلى

3. قطعي الطماطم وقلّبي بالتساوي ، أضيفي كمية مناسبة من صلصة الطماطم

4. إضافة كمية مناسبة من الحليب ويغلي ، تغير إلى حرارة منخفضة ويترك على نار خفيفة لبضع دقائق ، أضف كمية مناسبة من الملح

5. أضيفي كمية مناسبة من الماء إلى قدر الضغط واغلي المعكرونة وقلي القليل من الملح وزيت الزيتون وغطيه بالتساوي.

6. بعد تسخين قدر الضغط ، اطهي لمدة دقيقتين وأطفئ الحرارة ، وبعد التبريد قليلاً ، انكمش وأطفئ الحرارة.

7. ضعي عجينة النودلز المطبوخة على السطح وأضيفي كمية مناسبة من الفلفل الأسود