1. أدخل البطاطس في خيوط بأدوات.

2. أدخل الجزر في الشعيرات.

3. فرم الكراث والثوم.

4. اسلق الجزر والبطاطا في الماء المغلي.

5. صفي قطع الجزرة والبطاطا وصفيها ، ثم ضعيها في وعاء.

6. أضف كمية مناسبة من الملح ، والمحار الطازج ، وزيت السمسم ، والسكر الأبيض ، والكراث ، والثوم ، وزيت الفلفل الحار والخل إلى الحاوية.

7. يقلب جيدا مع عيدان تناول الطعام.