الكراث الكراث - الطعام الصيني

دقيق منخفض الغلوتين 100 غ من الملح 2 غ من صودا الخبز 0.5 غ من الثوم المعمر 2 من الخميرة 2 غ من الزبدة 20 غ من الحليب 55 غ من الطعام
  • 1. الكراث المفروم

  • 2. لوحة تحميل

  • 3. يسخن الحليب إلى حوالي 40 درجة

  • 4. ضع الخميرة ودعها تنشط

  • 5. إضافة جميع المواد إلى الحاوية (باستثناء البصل)

  • 6. يعجن في العجين

  • 7. إضافة الكراث المفروم

  • 8. يعجن جيدا

  • 9. لف بغلاف بلاستيكي واتركه لمدة 30 دقيقة

  • 10. تدحرج العجينة بواسطة شوبك

  • 11. قطع إلى مربعات

  • 12. كزة حفرة صغيرة مع شوكة

  • 13. ضع في طبق الخبز

  • 14. اتركه لمدة 10 دقائق أخرى

  • 15. سخني الفرن على حرارة 170 درجة واخبزي الطبقة الوسطى لمدة 15 دقيقة

  • 16. جهاز تكسير الثوم المعمر اللذيذ جاهز

  • 17. اسمي Axia ، دعونا نتحدث معا في Xiangha