1. اختر لغسل أجنحة الدجاج ، استخدم مسواك لكزة بعض العيون الصغيرة في أجنحة الدجاج السميكة (لتذوقها بسهولة) أو استخدم عيدان الطعام لاختراق الثقب أفقيًا

2. مخلل أجنحة الدجاج مع نبيذ الطبخ وشرائح الزنجبيل والبصل الأخضر وقليل من الملح المكرر.

3. ضع القليل من صلصة الصويا ، فمن الأفضل أن يكون لديك وقت أطول للاستمتاع بالطعم ، بين عشية وضحاها هو الأفضل.

4. أجنحة الدجاج والكولا في المخللات. يجب تتبيله لمدة 3 ساعات على الأقل.

5. أضف القليل من زيت الطهي إلى المقلاة وأضف شرائح الزنجبيل إلى المقلاة.

6. أضيفي أجنحة الدجاج واقليها على نار خفيفة.

7. يسكب الكولا وبعض الماء النظيف ، ويغلى على نار عالية ، ويتحول إلى حرارة منخفضة ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة ، ثم يجمع العصير في درجة حرارة منخفضة.