1. رأس السمك متبل بالملح ونبيذ الطبخ لمدة 10 دقائق

2. قطع التوفو إلى قطع صغيرة

3. مخلل مقطع

4. زنجبيل مبشور

5. قطع الكزبرة إلى أقسام

6. يسكب الزيت في المقلاة ويسخن ، ثم يضاف قطع الزنجبيل

7. ضعي رأس السمكة واقليها على نار خفيفة حتى تكتسب اللون البني الذهبي

8. اقلب الجانب الآخر واستمر في الطهي على نار خفيفة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا

9. عد إلى الأمام ، صب الماء النظيف ، يغلي النار

10. يغلى المزيج لمدة 5 دقائق ، ثم يتحول إلى حرارة منخفضة ويطهى لمدة 10 دقائق

11. إضافة التوفو

12. أضف المخلل واستمر في الغليان لمدة 5 دقائق

13. أضف كمية مناسبة من الملح والدجاج إلى الموسم

14. يرش البقدونس

15. حساء سمك التوفو لذيذ.

16. أحبك وحدك ، تعال إلى Xiangha للتواصل معًا!