في غرفة تم صب درجة الحرارة إلى اللبن الكثيف.

يفصل بياض البيض وفاصل صفار البيض. تمت إضافة صفار البيض وعاء العسل والذرة ضجة النفط.

ينخل الدقيق غربال الأواني الدقيق منخفضة صفار البيض إلى ضجة Z-الطريقة.

يقلب جيدا صفار لصق.

تمرير البروتين مع خلاط كهربائي، إلى سكر ثلاث مرات لتشكيل غيض من هوك من نوع مرنغ كذلك.

وأضاف ثلث مرنغ حوض صفار واحد لطريقة اثارة ضجة، وسكب مرنغ في وعاء، ويقلب في نفس الطريق.

حسن كعكة اثارة الخليط.

صب الخليط كعكة في قالب الكعكة في ورقة شحوم. (من أجل زيادة تجريد حفظ ورقة يتأهل، لا يمكنك يريدون إرضاء أكثر جماليا)

سخن الفرن 10 دقيقة 150 درجة.] C، صينية عاء صغير ريغا الشباب، خبز 150 50 دقيقة. من الساخنة، وكعكة تسقط من ارتفاع 15cm و، صدمة الهواء. ثم السماح تهدئة الصاعد.

المسيل للدموع ورقة يتأهل طفيفة، لذيذ الزبادي كعكة الشيفون ألف مليون، والذوق هو أكثر كثافة من كعكة الشيفون طبيعية وناعمة.