الندف دقيق الذرة في الماء مع التحريك.
أضيفت المواد المذكورة أعلاه إلى ضجة.
العجن لتشكيل، مكان دافئ على نحو سلس في التخمير ساعة واحدة، وغاز العادم، وفرك الشرائط، مقطعة إلى قطع صغيرة، ثم تثبيتهم لمدة 10 دقيقة، وباخرة والبخار لمدة 15 دقيقة.
خبز رقيق، ونكهة الذرة الطازجة، لذيذ حقا!