خبز الذرة - الطعام الصيني

دقيق الذرة 300 غرام طحين 150 غرام خميرة 8 ز سكر كمية مناسبة ماء كمية مناسبة بيض 4
  • الندف دقيق الذرة في الماء مع التحريك.

  • أضيفت المواد المذكورة أعلاه إلى ضجة.

  • العجن لتشكيل، مكان دافئ على نحو سلس في التخمير ساعة واحدة، وغاز العادم، وفرك الشرائط، مقطعة إلى قطع صغيرة، ثم تثبيتهم لمدة 10 دقيقة، وباخرة والبخار لمدة 15 دقيقة.

  • خبز رقيق، ونكهة الذرة الطازجة، لذيذ حقا!