1. اختر اللحم ، أنا أقطعه إلى قطع لأنني أشوي نصفه فقط في المرة الواحدة. أكل بقدر ما تشوي. نقع لمدة ساعتين بعد الغسيل مع تغيير الماء بشكل متكرر

2. نقع اللحم ، استخدم التوابل الموجودة في الصورة ، انقع لمدة 24 ساعة قم بتدليك اللحم في المذاق ، ضعه في الثلاجة ، أخرجه في اليوم التالي واستمر في تدليكه ، هذا لمذاق أفضل

3. ضعيها في الثلاجة لمدة 24 ساعة

4. ضعها في سلة القلي الخاصة بالمقلاة ، 180 درجة لمدة 30 دقيقة ، يمكنك قلبها أو تركها بمفردها ، ولا داعي للقلق بشأن الاحتراق ، ولا يوجد دخان زيتي. عندما يحين الوقت ، سيتم إيقاف تشغيله تلقائيًا ، بصوت أزيز ، يبدو فاتحًا للشهية حقًا فقط اتركها تبرد وتقطيعها إلى شرائح رفيعة

5. هل هو مثالي مع كوب تفاح وعصير أخضر؟ رش بعض الفلفل أيضا ، إنه لذيذ