1. يسلق الملفوف بالماء الساخن ثم يقطع إلى رغوة ؛ يقطع فطر شيتاكي والفطريات إلى مكعبات ؛ يتم تقطيع الجزر أولاً ، مسلوق بالماء ، ثم يقطع إلى مكعبات صغيرة ؛ يقطع البصل الأخضر إلى بصل أخضر
2. ضع المواد المساعدة وامزجها جيداً
3. جهز وعاءً من الماء وجلد الزلابية ، ابدأ باللف ~
4. الزلابية النباتية مع البيض المسلوق لذيذة!