بطن لحم الخنزير مطهو ببطء مع الفجل - الطعام الصيني

2020-01-14 14:45:41

الفجل الأبيض 2 قطعة من بطن لحم الخنزير الغذاء 1 قطعة من البصل الأخضر نصف جذر جرام من الثوم المعمر 1 قطعة من الزنجبيل الغذائي 1 قطعة من غرام الثوم الغذائي 5 بتلات من غرام الطعام صلصة الصويا القديمة كمية مناسبة من الخل كمية مناسبة من الخل طعام أوراق 5 كبير 3 قرفة ، 1 قطعة سكر ، كمية مناسبة من الطعام ، ملح ، كمية مناسبة من خلاصة الدجاج ، فلفل أحمر صغير ، 1

1. تقشير الجزر وقطعه قطريا

2. الكراث المفروم ، الزنجبيل والثوم ، شرائح لحم الخنزير

3. من المقلاة ، يقلى البصل الأخضر والزنجبيل والثوم ويضاف لحم الخنزير

4. أضف الفجل ويقلى بالتساوي

5. صب وعاء من الماء النظيف

6. أضيفي أوراق القرفة الكبيرة ، واسكبي صلصة الصويا والخل والسكر الأبيض على نار خفيفة حتى يصبح الحساء سميكا.

7. يخلط الملح مع خلاصة الدجاج ويرش البصل الأخضر وحلقات الفلفل الأحمر قبل الطهي