بطة البيرة - الطعام الصيني

500 جرام من لحم البط ، 500 مل من البيرة ، الكمية المناسبة من الزيت ، 10 جرام من صلصة الصويا الخفيفة ، 10 جرام من صلصة الصويا الداكنة ، 5 جرام من الملح ، 5 جرام من خلاصة الدجاج ، 50 جرام من السكر ، 10 جرام من نبيذ الطبخ ، 10 جرام من استهلاك الزيت ، بصل أخضر ، زنجبيل وثوم كمية مناسبة من اليانسون النجمي

  • 1. تحضير المكونات

  • 2. بلانش لحم البط لاستخدامه لاحقًا.

  • 3. ضعي الزيت في المقلاة وأضيفي 50 جرامًا من السكر الأبيض لقلي لون السكر لاستخدامه لاحقًا.

  • 4. يضاف البصل والزنجبيل والثوم واليانسون حتى تفوح رائحته.

  • 5. ثم يضاف لحم البط والسكر ويقلب.

  • 6. أضف 10 جرامات من نبيذ الطهي وقلّب.

  • 7. أضف 5 جرامات من الملح ، 10 جرام من صلصة الصويا الخفيفة وصلصة الصويا الداكنة ، 5 جرام من خلاصة الدجاج ، 10 جرام من استهلاك الزيت ، أضف 500 مل من البيرة وقلّب بالتساوي.

  • 8. غطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة ساعة.

  • 9. فقط جمع العصير من النار.

  • 10. خارج القدر.

    • الأحكام ذات الصلة

    أربعة فطائر محشوة طازجة

    فطائر الزمرد

    لحم الخنزير المطبوخ في المنزل

    التوفو المجفف تمزيقه بالزيت

    قدم لحم الخنزير مطهو ببطء مع فول الصويا

    فطائر لحم الخنزير والروبيان

    بطاطا مقلية

    أجنحة الدجاج بالفلفل الأسود (إصدار المقلاة الهوائية)

    لحم مشوي مقرمش مصنوع بواسطة المقلاة الهوائية

    مقلاة الهواء الفول السوداني المحمص

    نسخة القلاية الهواء المقلاة

    بطاطا مقلية