1. إزالة أوراق الكرفس وتنظيفها.

2. يقطع الكرفس إلى قطع صغيرة ويوضع جانبا.

3. نتيجة للذهاب إلى ساو ، تقشير

4. قطع إلى الحبار تمزيقه

5. أضف قطع الزنجبيل من وعاء الزيت ، وقلّب قطع الحبار وتسبب في تغير لون الحبار.

6. ضع الكمية المناسبة من السكر والملح ونبيذ الأرز.

7. أضيفي كمية صغيرة من الماء لتغطية الوعاء ودعيه يغلي ، قليه في الكرفس عدة مرات قبل إضافة الوعاء وأضيفي MSG إلى الوعاء.

8. انتهى ، منعش ولذيذ