1. ضع قدرًا من الماء على الثلج الطازج في الثلاجة ، ثم غلي الماء ، وقم بتحضير المكونات ، والطماطم ، واللحوم الخالية من الدهون ، والجزر ، والبصل الأخضر ، والثوم والزنجبيل ، والفلفل الأخضر خلال فترة الغليان.
2. غلي الماء.
3. طبخ وإزالته ، انتقل من خلال الماء البارد ودعه يبرد
4. ابدأ وعاءًا آخر ، وضع الزيت ، الفلفل الشائك ، اضغط على الرائحة ، أزلها
5. أشعل النار الصغيرة ، صب البصل الأخضر ، الزنجبيل والثوم ، يقلى الرائحة
6. ضعي مكعبات اللحم واقليها حتى يتغير لونها
7. أضف نبيذ الطبخ وصلصة الصويا
8. ضعي الجزر والقلي لمدة دقيقتين
9. أجنحة الدجاج والطماطم ، يضاف الملح ويتبل بجوهر الدجاج حتى تخرج الطماطم
10. أضف رغوة الفلفل الأخضر
11- يُغلى المزيج ويُضاف السكر ويُخرج في غضون 5 دقائق
12. أخرج الماء من الثلاجة ، اسكب المعكرونة في الثلج ، أزلها ، ضعها في وعاء ، صب الصلصة ، وستكون المعكرونة الباردة مع الحامض جيدة.